capital et revenus

 

Gérer la clientèle et les conflits

Objectifs

  • Au terme de la formation, le participant sera à même de :

    • Accueillir, conseiller, orienter et informer le client de façon efficace.
    • Préserver une relation de qualité avec le client
    • Traiter les réclamations des clients avec diplomatie et efficacité
    • Rendre les incidents en actions positives
 

Public

Toute personne qui exerce ou qui souhaite exercer le métier de serveur en restauration